Инвентаризация без остановки продаж

Зачем это

Инвентаризация сверяет остатки в АмиФло с тем, что на самом деле стоит в вёдрах и холодильниках. Недостачу она списывает, излишек приходует. Магазин при этом продолжает работать.

Почему не нужно закрываться

Когда вы вписываете факт и сохраняете акт, АмиФло запоминает, сколько товара было в системе именно в эту минуту. Отклонение считается от этого числа, поэтому продажи и списания после сохранения результат не исказят. Главное — сохраняйте почаще, например после каждого холодильника.

Букеты на витрине и собранные заказы не разбирайте и не пересчитывайте: их цветы в колонке «В системе» уже не учтены.

Пошагово

1. Откройте «Учёт и финансы» → «Инвентаризации» и нажмите «Новый акт».
2. Выберите «Точку» и нажмите «Начать инвентаризацию».
3. В блоке «Добавить товары» выберите, что считать: «Что есть на точке», «Несвежее» или «Все товары». Можно сузить до категории, например «Розы».
4. Нажмите «Добавить в акт».
5. В столбце «Факт» впишите, сколько лежит на самом деле.
6. Нажимайте «Сохранить» по ходу пересчёта.
7. Когда закончили, нажмите «Провести» — в окне подтверждения видно, сколько позиций посчитано, сколько с излишком и сколько с недостачей.

Строки, где факт не вписан, остатки не меняют.

По зонам, в несколько рук

Большую точку удобнее считать вдвоём-втроём, каждый — свою зону.

1. В акте, в карточке «Зоны», впишите зоны — «Холодильник», «Витрина», «Склад» — и нажмите «Сохранить зоны».
2. Каждый открывает на кассе или телефоне флориста «Меню» → «Инвентаризация», выбирает свою зону и считает поиском или сканером.
3. Закончив зону, сотрудник нажимает «Зона посчитана».

Факт товара — сумма зон: «Холодильник — 25 (Анна), Витрина — 10 (Игорь)». Зону, из которой продают, считайте последней. Включите «Слепой счёт», чтобы, пока считают, никто не видел цифр системы и не подгонял под них.

Как проверить, что всё получилось

В акте у каждой строки — «В системе», «Факт» и «Отклонение»: зелёное — излишек, красное — недостача. После проведения видна сумма отклонения по себестоимости, а в движениях товара — «Инвентаризация — недостача» или «Инвентаризация — излишек».

Частые вопросы

На точке уже есть начатая инвентаризация?

АмиФло предупредит и даст ссылку на незавершённый акт — продолжите его, чтобы не считать дважды.

По какой цене списывается недостача?

Недостача уходит с самых ранних партий по их закупочной цене, а излишек приходит новой партией по цене последней поставки.

Ошиблись после проведения?

Если излишек ещё не продали и не списали — «Отменить проведение». Иначе проведите новую инвентаризацию по этим товарам.